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Bockshornklee 120g

Keimen & Sprossen

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Bockshornklee 120g

Bockshornklee 120g

4,00 

Bockshornklee bio* (Trigonella foenum-graecum)
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Verwendung:

Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 2 EL Samen verwenden. Zwölf Stunden einweichen. Zwei Mal täglich wässern und nach 3-5 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.

Artikelnummer: 9004145001183 Kategorie:

Beschreibung

Der Duft von Bockshornklee erinnert an Curry. Kein Wunder, dass er wunderbar zu asiatischen Nudel- und Reisgerichten passt. Mit diesen Erziehungstipps klappt es mit dem Spross aus gutem Hause: Die Samen etwa 6 bis 8 Stunden einweichen und im Sprossenglas keimen lassen.
Achtung: Bitter macht zwar lustig, aber bei Bockshornklee solltest du nach vier Tagen auf die Spaßbremse treten. Die Sprossen entwickeln mit zunehmender Keimdauer mehr Bitterstoffe. Vereinzelt sind harte Samen nach der Keimung möglich.

 

Zusätzliche Informationen

Hinweis

Vereinzelt hart bleibende Samen sind leider ein generelles Thema beim Bockshornklee. Der Bockshornklee ist eine Hülsenfrucht. Die Samen reifen in Schoten heran und werden gedroschen und schonend getrocknet. Bei Wareneingang werden jede unserer Keimsaaten gereinigt und aussortiert, sowie auf ihre Keimfähigkeit überprüft. Die Keimfähigkeit von Samen ist abhängig von den Wachstumsbedingungen der Pflanzen. Prinzipiell ist es möglich, dass nicht alle Samen einer Keimsaat keimen, das liegt in der Hand von Mutter Natur. Die Keimfähigkeiten liegen erfahrungsgemäß zwischen 80 % und 98 %.